Aktuality z čajovny

Týdenní nabídka Džoudyho polévek

Pondělí 13. 5.
Vegetariánská jarní KOPŘIVOVÁ POLÉVKA s úzeným Tofu. .

Úterý 14. 5.
Veganská ZELNÁ POLÉVKA s Tempehem, 1/2 domácí pitty.

Středa 15. 5.
Vegetariánská HRÁŠKOVÁ POLÉVKA s úzeným Tofu, 1/2 domácí pitty.

Čtvrtek 16. 5.
Veganský ZELENINOVÝ VÝVAR se zeleninovými knedlíčky.

Pátek 17. 5.
MISO POLÉVKA s mořskou řasou Wakame a přírodním Tofu.

 
Polévku podáváme každý všední den od 9 hod. do vyprodání.

Přejeme dobrou chuť.

Přijímame objednávky na Džoudyho kváskový chléb a pity!

Vážení hosté, zákazníci a gurmáni,

jsme rádi, že se Váš zájem o naše pekárenské výrobky rozmáhá, a proto jsme se rozhodli umožnit Vám rezervaci, respektive objednávku, Džoudyho kváskových chlebů a pit prostřednictvím e-mailu.

Jak to funguje:
Na emailovou adresu Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript napíšete objednávku ve formě:
Druh a počet kusů pečiva  (kv. chléb  2 ks)
                                          (pita       10 ks)
Jméno a příjmení              (Petr Novák)
Telefonní číslo                   (t.č. 777 777 777)
Datum vyzvednutí pečiva  (Vyzvednu 13. 5.)

Při objednávání většího množství pečiva je nutné objednávku vytvořit několik dní dopředu. Chléb si můžete objednat také 1kg za cenu dvou 0,5 kg.
Uzávěrka objednávek probíhá každý den v 6.00 hod. ráno. Objednávky poslané v pozdějších hodinách se již započítávají na další pracovní den (pokud není uvedeno jinak). Čerstvé pity lze vyzvednout již od 9.00 hod., čerstvý kváskový chléb začínáme péct každý den od šesté hodiny ranní a k vyzvednutí jsou připravené od 14.00 hod. Chléb i pity lze vyzvednout nejpozději do 22.00 hod. v čajovně U Džoudyho.

Mezi 9 - 14 hod. v tzv. šťastné hodince lze zakoupit kváskové chleby z předešlého dne za 20,- Kč/ks.
 

Složení:

Pity: Olivový olej, pšeničná mouka, mořská sůl, cukr, droždí, voda (130g) - 12,- Kč za 1ks.
Kváskový chléb: Žitná mouka (70%), pšeničná mouka, mořská sůl, slunečnicová semínka, kvásek, voda (500g) - 32,- Kč za 1ks.
 

Cenník

Nové čaje z Číny a Indie!

Drazí nadšenci čajů,

naše čajovna získala z číny nemalé množství zelených čajů. Jeden z nich je s jasmínem, jehož lístky jsou zatočeny do pravidelných kuliček. Jmenuje se Mo Li Hua Long Zhu - Jasmínové Dračí Perly a je to jeden z nejlepších jasmínových čajů co jsme kdy pili. Jiný je varieta čaje Bi Luo Chun z Yunnanu.
Mezi novinkami z Číny nejsou jenom zelené čaje, ale i nový červený čaj, nebo Šu Pchu-er ve tvaru hrudek.

Samozřejmě Indie nemůže být o nic pozadu oproti Číně a tak jsme u nás přivítali first fluse tohoto roku. Mezi skvosty patří například celolistý Giddapahar Dorje s citrusovými tóny.

Letní zahrádka již otevřena!

LETNÍ VENKOVNÍ POSEZENÍ Čajovny U Džoudyho již v provozu.

Příjemné a tiché posezení přímo v centru města.

Čajovna se nachází uprostřed jedné z nejrušnejších přestupních tepen pražské MHD, přímo u zastávky tramvaje na I. P. Pavlova. Mohli byste si říct, že není zrovna výhrou hledat klid na rušné ulici, ale opak je pravdou. Stačí otevřít dveře a hned se ocitnete ve zcela jiném světě.

Zastavte se a přijďte si v klidu vychutnat lahodný šálek čaje.

Přednáška o čaji - Čína 2013 - řízená degustace

Drazí návštěvníci, hosté, čajomilové i lidé čajem "nepolíbeni",

dovolujeme si Vás pozvat na přednášku o čínském čaji.
Týká se čajů, ze kterých se bude při přednášce připravovat řízená degustace.
V degustaci budou figurovat čaje čerstvé z roku 2013 i čaje archivního typu (Pchu-er). Perličkou přednášky budou jasmínové Dračí perly.
Jsou čaje a "čaje", tak se přijďte polaskat i s těmi druhými.

Kdy: 18. 5. 2013 (sobota)
Začátek: v 17.00 hod. v Čajovně U Džoudyho
Vstupné: 150 Kč

Počet míst omezen! Rezervaci proveďte prosím na emailu Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript . Zakoupení lístků lze pouze v čajovně.
Vaše čajovna.

Nové čaje letošního roku 2013

Drazí nadšenci čajů,

v naší čajovně se objevily nové čaje letošního roku, tak neváhejte a přijďte je ochutnat! Jedná se o čaje Rohini FF 2013 - první sklizeň černého čaje z Indie, která je charakteristická svojí květnatostí a svěžími tóny (ač je to černý čaj, tak má chuť spíše podobnou zeleným čajům, nebo wu-lungům. Yunnan Zao Chun - čínský zelený čaj ze zimní sklizně 2013, který směle dostojí svému jménu "Mladé jaro z Junanu".

Degustace čajů 13. 4. 2013

Milý hosté a čajomilové,

jako každý měsíc, tak i tento Vás s radostí všechny zveme na

ŘÍZENOU DEGUSTACI ČERSTVÝCH TCHAJWANSKÝCH ČAJŮ.

Tentokrát bude degustace výjimečná tím, že ji povede náš dodavatel Jakub Chytil.
Je to cestovatel, jenž dlouhá léta navštěvuje a žije na ostrově Tchaj-wan. Odtud bude také řízená degustace. Degustovat se budou také čaje z jeho vlastních sbírek, které v čajovně nenabízíme.

Kdy: 13. 4. 2013 (sobota)
Začátek: v 16.00 hod. v Čajovně U Džoudyho
Vstupné: 150 Kč

Počet míst je omezen, proto neváhejte vstupenky zakoupit v čajovně či je rezervovat telefonicky
na t.č. 212 341 277 nebo e-mailem na Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
a vyzvednout si je nejpozději hodinu před začátkem.

Čajovna U Džoudyho
Jugoslávská 7/670, 120 00 Praha 2
tel.: +420 212 341 277

Nové čaje v naší čajovně

Drazí čajovníci,

do našeho čajového lístku jsem se rozhodli zařadit tradiční ovocné čaje a to Babiččiny pečené čaje.
Metodou pečení se ovoce lehce karamelizuje a za podpory fruktózy získává čaj lehce nasládlou a ovocnější chuť. Je to také podpořeno tím, že ovoce po vyčajování z konvičky či šálku lze vyjíst lžičkou. Tyto čaje neobsahují žádné konzervanty a dochucovadla. Navíc jsou to zástupci čistě českých surovin.

Dále jsme naši nabídku čajů rozšířili o čerstvé indické čaje Nilgiri a Rohiny. První jmenovaný je tradiční zimní čaj s charakteristickou čokoládovou chutí a druhý již v sobě představuje blížící se jaro a jeho svěžest.

Degustace čajů 16. 3. 2013

Vážení návštěvníci, drazí nadšenci čajové kultury,

s radostí Vás všechny zveme na

ŘÍZENOU DEGUSTACI ČERNÝCH INDICKÝCH ČAJŮ
PODZIM 2012 A ZIMA 2013

Přijďte ochutnat výtečný winter flash Rohiny, nebo podzimní sklizně z Darjeelingu či Nepálu. Čaje plné výrazných a těžších tónů charakteristické pro podzimní sezonu budou v konfrontaci s první vlaštovkou roku 2013.

Kdy: 16. 3. 2013 (sobota)
Začátek: v 17.00 v Čajovně U Džoudyho
Vstupné: 150 Kč

Počet míst je omezen, proto neváhejte vstupenky zakoupit v čajovně či je rezervovat telefonicky
na 212 341 277 nebo e-mailem na Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
a vyzvednout si je nejpozději hodinu před začátkem.

Čajovna U Džoudyho
Jugoslávská 7/670, 120 00 Praha 2
tel.: +420 212 341 277

Džoudyho domácí kváskový chléb

Milí zákazníci,

podařilo se nám zrealizovat myšlenku kváskového chleba i v naší provozovně!
Proto od února máte možnost v čajovně ochutnat i domů zakoupit domácí kváskový chléb s římským kmínem, ořechy, rozinkami, nebo masalou.
Pokaždé bude mít trochu jinou varietu chutí.